Menu

Croquetas aux Herbes fraiches (3 pièces)

Terrine du Moment

Batônnets de Panisse aux Epices (3 pièces), Sauce Sauce Blanche au Tahini

Poireaux Braisés, Vinaigrette au Miel et Crumble de Parmesan

Assiette Charcuterie

Poulpe Snacké, Paprika fumé, Semoule aux Légumes, Sauce Chimichurri

Pièce du boucher, Sauce du Moment, et Gratin Dauphinois

Pêche du Moment (Selon arrivage)

(Selon arrivage)

Burger Gourmand, frites, salade

Burger Végétarien, frites, salade

Rigatoni, Sauce Tomate à l’Origan, Straciatella, Pistache Concassée

Tataki de Boeuf, Sauce Cacahuète, Pak Choï Braisé

Salade de Gésier, Brie de Meaux Pané Oignon Xérès, Mesclun et Œuf Mollet

Curry Végétarien, Riz Pilaf

Fondant au Chocolat, Boule de Glace

Carpaccio et Suprêmes d’Agrumes, Gelée de Citron Vert, Grenade et Herbes Fraîches

Cookie Gourmand aux Noix et Chocolat et sa Boule de Glace

Tiramisu du Moment

Crème Brulée du Moment et sa Boule de Sorbet

Faisselle du Gros Brun

Demi Saint- Marcelin

Coupe Colonel au Citron Vert

Café / Thé gourmand

Bulles gourmandes

Entrée + Plat ou Plat + Dessert

Le prix indiqué ne s'applique que sur le "Menu du jour à l'ardoise".

Entrée + Plat + Dessert

Le prix indiqué ne s'applique que sur le "Menu du jour à l'ardoise".

Boisson + Plat + 2 boules de Glace